не в курсе, но там еще нужно следить чтоб LLM не обучалась на твоих данных и была Zero data retention, а иначе быть беде.
в теории ты можешь и не использовать большие LLM для этого, а найти специально обученную на эту тему модельку (фактически это будет как Либа в традиционном программированнии), расположить с своем укромном месте и юзать.
это все что я знаю по матчасти
может найдешь что-то здесь:
https://huggingface.co/мало инфы. людей готовых поговорить на тему - вообще не найти
зато уже можно творить чудеса. напишу об этом в сообщении ниже